La figue de Barbarie
C'est le fruit issu d’une espèce de cactus originaire du Mexique : le figuier de Barbarie. Son poids oscille de 50 à 400 grammes et la couleur de cette baie varie entre le jaune, l’orange et le rouge. Elle apporte des fibres (environ 2 grammes pour 100 grammes). Vous pouvez donc tout à fait la consommer en faible quantité et bien mûre... Lire La figue de Barbarie
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